ENSALADA VEGANA

La primavera y el verano son ciertamente las estaciones de las ensaladas, un plato fresco y beneficioso por excelencia. Pero incluso un alimento tan verde como una ensalada podría ser el enemigo de quienes sigan una dieta vegana, especialmente cuando las verduras se agregan al huevo o al atún. Los ingredientes de nuestra receta son :palmito, aguacate, tomate cherry, vainica, chile Jalapeños, tortilla chips y lechuga mixta

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