FETTUCCINE ALLA BOSCAIOLA

Tallarines  alla boscaiola es un primer plato que se puede en Italia, disfrutar en otoño, porque es la temporada de todos la variedades de hongos y especialmente del #PORCINI, el ingrediente principal de este plato. Combinados con tomates frescos y panceta, dan vida a un clásico de la cocina italiana cuyos orígenes se remontan a la cocina toscana. En realidad, este plato rústico es ahora un invitado habitual de muchas mesas italianas, declinado en diferentes variaciones, como la adición o no de la crema de cocina. Descubra el intenso aroma de la maleza y déjese tentar por este primer plato suculento, perfecto para los amantes de los sabores clásicos.

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